Restaurant Surt & Sødt
  • Hjem
  • Menukort
    • Nakskov
  • Bryllup
    • Bryllups menu / Weddings menu
  • Galleri
  • Eddiker
  • Selskabs menuer
    • Mad ud af huset
    • Mad i huset
    • Bites & Tapas
    • Jul & Nytår
  • Kontakt
  • Hjem
  • Menukort
    • Nakskov
  • Bryllup
    • Bryllups menu / Weddings menu
  • Galleri
  • Eddiker
  • Selskabs menuer
    • Mad ud af huset
    • Mad i huset
    • Bites & Tapas
    • Jul & Nytår
  • Kontakt
  • Mer
    • More child

SNACK & FORRETTER

MUSLINGESUPPE

gulerødder - springløg - hvidløg - persille olie

55.00 DK

TABIOKA CHIPS

friskost creme - ramsløg olie - tang

19.00 DK

SVAMPE A LA CREME

ristet brød - purløg - timian - karse

48.00 DK

KAMMUSLINGER

æble / gran sorbet - tørret oksekød - purløg - mizuna

58.00 DK

GEDEOST

rucula - rugbrød - mizuna - rødløg - semidrie tomat - karse 

59.00 DK

HAVTASKEHALE

miso mayo - springløg - fennikel crudite - støv - urter

69.00 DK

SNACKS & FORRETTER

REJER

krabbe / jumfrohummer skum - purløg -rødløg dildstøv

58.00 DK

RØGET FÆRØSK LAKS

syrnet fløde - purløg - syltet rødløg - peberrod - karse

59.00 DK

RØGET KARTOFLER

løvstikke mayo - fedtegrever - mizuna - syltet løg - urter

49.00 DK

RØRT TATAR AF OKSE

peberrod - knas - hvedegræs mayo - urter

62.00 DK

GRØNNE & HVIDE ASPARGES

rejer - citronskum - purløg - støv - dild olie

FRITERET KYLLING

romesco - karse - hjertesalat - friske urter

HJEMMEBAGT BRØD

pisket smør

63.00 DK

51.00 DK

22.00 DK

Hvidvin

Domaine Dusenbach - Riesling, 2019
Frankrig. ”Frisk, aromatisk og mineralsk hvidvin med grønne noter og et dejligt hint af citrus. Skøn syre”


Aves del Sur - Chardonnay
Chile. “Frugtig hvidvin med smag af tropiske frugter så som ananas og mango. Vinen er har god fylde og et snert af lidt vanilje”


Dom Vinique Grüner Veltlinier
Slovakiet. Ny vin — prisen er ikke fastsat endnu. ”God tør vin, med en vis fylde. Duft af pærer, citrus og gule stenfrugter. Man tænker på kalk og mineraler”
Udsolgt 🚫


Saint Marc Sauvigon blance 2021
Frankrig. “Let og frisk hvidvin med sprøde lækre grønne noter. En elegant hvidvin med en tør afslutning og som vil føles forfriskende på en sommer dag”


Viña Cecilia Moscato Bianco
Spanien (5%). ”Delikat frisk og med lækker Moscato sødme! En sand "Damernes favorit". Duft af søde, røde bærfrugter, lime, hvide blomster og en antydning af krydderi. Smagen er afbalanceret med en forfriskende sødme”


Sacchetto Pinot Grigio L'Elfo DOC
Italien. “Rund men alligvel sprød og tør. Man fornemmer saftig pære og ananas og den har en blød tekstur. Dejligt til alt, selv på terrassen”


Domaine Laporte Sancerre Les Duchesses Pouilly-Fumé 2024
Frankrig. ”100% Sauvignon Blanc. Loire vin med fine citrusaromaer med en duft af flint. Den har en lidt røget note pga ældning i flasken”


Roland Laventureux Chablis Grand Cru Vaudésir 2018
Frankrig. ”Chablis. Smagen antyder energi lige fra starten og afslører antydninger af blodappelsin og kvæde, frisk syre og en elegant, meget vedvarende eftersmag, der bliver hængende i munden. Fremragende.” 94/100 – Neil Martin, Vinous